島根県安来市で大正15年(1926年)から味噌・醤油を作っている大正屋醤油店。金山寺味噌が看板なようですが、甘酒も販売しています。


DSC_1862

「昔ながら」とうたうだけあって、昭和な趣を感じさせるパッケージです。

DSC_1863

島根県産のお米を100%使用。
濃縮のペーストタイプです。

DSC_1865

粒はまったくありません。
風味はまさに「昔ながら」という表現がぴったりの懐かしい味。スッキリとはしていませんが、こくのある飲み口でヨーグルトなどに混ぜても合います。

価格:300g  432円
製造元:大正屋醤油店(島根県)