山梨訪問のさい、信玄餅で有名な桔梗屋さんで見かけ購入。
ラベルは水琴茶堂となっていますが、調べると桔梗屋さんが製造元です。喫茶などを別ブランドの水琴茶堂で展開しているようです。

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うやうやしくも、蓋の部分に和紙のラッピングが。

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粒感が充実し、甘さもほどよい優等生の甘酒です。さすが和菓子の老舗だからでしょうか、塩梅がちょうどいいです。
あまり市場に出回っていませんが、もっと宣伝してほしい一品です。

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牛乳割りを、信玄プリンとともに。


あえて難を言えば、ボトルが大きいので冷蔵庫でかなりの存在感を示してしまい、他のドリンクなどが取り出しにくくなります(苦笑)。
これは他の甘酒でもあることですが、もう少し容量が少ないほうが、家庭では飲みきりやすいですね。


価格:900ml 600円
製造元:水琴茶堂(山梨県)