甘酒探検隊

美容健康にいい!飲む点滴!と言われる甘酒。全国のご当地甘酒や、ぶらり入ったお店の甘酒をレポートしています。

カテゴリ:甘酒 > 大阪府

大阪は堺で元禄二年(1689年)から醸造業を営む
、糀屋雨風さんの甘酒です。麹や味噌、醤油などを製造販売。地域密着にも力を入れており、こうじ食品の料理教室なども開催しているそう。

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WEB注文したら冷凍状態で届きました。
モダンジャパニーズなラベルです。

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糀のみが原料です。
月のしずくとは、高野山の温泉水と井戸水の混合水だそうです。

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粒なしタイプ。
甘さは控え目で、ストレートで飲むのにちょうどよい加減です。
解凍後は10日以内にお飲みくださいと注意書きがありますが、薄めずくいくい飲めるので、ものの三日で無くなりました。

価格:300g 480円
製造元:(株)雨風(大阪府)

メロディアンといえばコーヒーフレッシュですが、甘酒もラインナップしています。 image
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パッケージはどことなく〇永の甘酒に似ていますが、気にせず飲んでみます(笑)
味も〇永と同じ酒粕ベースですが、原材料が異なり、こちらは米麹を含んでいません。

よって、酒粕の風味がしっかりした、屋台甘酒に非常に近い味がします。
個人的には、風邪などで飲酒できない時に、お酒感覚で飲みたい味。
とろみがほとんど無いので、麹甘酒の粒感ある飲み応えが好みの方には
物足りないかもしれません。

パックのまま電子レンジで温められるのが、便利です。

価格:195g 100円
製造元:メロディアン(株)(大阪府)

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